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期刊名称

  • 中国瓜菜(1)

关键词

  • 品质(1)
  • 气相色谱-质谱联用(1)
  • 甜瓜(1)
  • 贮藏期(1)
  • 风味物质(1)

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作者

  • 李旺雄 AND 唐中祺 AND 程鸿 AND 孔维萍 AND 罗石磊(0)

机构

  • 甘肃农业大学园艺学院(1)
  • 甘肃省农业科学院蔬菜研究所(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李旺雄(精确检索)
作者:唐中祺(精确检索)
作者:程鸿(精确检索)
作者:孔维萍(精确检索)
作者:罗石磊(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1不同甜瓜品种贮藏期间品质变化和风味物质分析

作者：

机构：

来源：中国瓜菜

关键词： 甜瓜 品质 贮藏期 风味物质 气相色谱-质谱联用

年份：2021

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