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期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(1)

关键词

  • 作用机制(1)
  • 化学成分(1)
  • 合成途径(1)
  • 果皮蜡质(1)
  • 苹果(1)

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作者

  • 李昂 AND 柴奕丰 AND 李庆鹏 AND 宋丛丛 AND 张佰清 AND 林琼 AND 段玉权(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李昂(精确检索)
作者:柴奕丰(精确检索)
作者:李庆鹏(精确检索)
作者:宋丛丛(精确检索)
作者:张佰清(精确检索)
作者:林琼(精确检索)
作者:段玉权(精确检索)
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共1条记录
1苹果蜡质物质代谢及其调控机制研究进展

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 苹果 果皮蜡质 化学成分 合成途径 作用机制

年份：2019

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