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作者: 李明轩; 李凯; 商佳胤; 张鹤; 王丹; 刘明; 荆红彭; 吴春山;
机构: 天津市动物疫病预防控制中心; 天津市农业科学院; 河北马丁葡萄酿酒有限公司
来源:中外葡萄与葡萄酒
关键词: 酿酒酵母 分离鉴定 耐受性 阳光玫瑰 香气
年份:2025
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