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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食物与营养(1)
  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 全麦粉;大鼠;糖脂代谢;抗氧化;馒头(1)
  • 抗氧化(1)
  • 玉米全谷粉代餐粉(1)
  • 糖脂代谢(1)

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作者

  • 李晓月 AND 郭玉秋 AND 陈利容 AND 孙琳琳 AND 刘开昌 AND 龚魁杰(0)

机构

  • 山东省农业科学院作物研究所(2)

年份

  • 2021(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李晓月(精确检索)
作者:郭玉秋(精确检索)
作者:陈利容(精确检索)
作者:孙琳琳(精确检索)
作者:刘开昌(精确检索)
作者:龚魁杰(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共2条记录
1玉米全谷物代餐粉对大鼠糖脂代谢的影响

作者：

机构：

来源：中国食物与营养

关键词： 玉米全谷粉代餐粉 糖脂代谢 抗氧化

年份：2021

2全麦粉对糖尿病大鼠糖脂代谢影响的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 全麦粉;大鼠;糖脂代谢;抗氧化;馒头

年份：2021

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