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期刊名称

  • 食品工程(1)

关键词

  • 功能性成分(1)
  • 加工技术(1)
  • 综合开发利用(1)
  • 酸枣(1)

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作者

  • 李梦荷 AND 徐鹏亮 AND 刘喜存 AND 孙玉镯 AND 毛永民 AND 余永亮 AND 王文英 AND 刘克帅 AND 刘庆伟 AND 赵酒林(0)

机构

  • 新乡市农业科学院(1)
  • 河北农业大学园艺学院(1)
  • 河南省农业科学院中药材研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李梦荷(精确检索)
作者:徐鹏亮(精确检索)
作者:刘喜存(精确检索)
作者:孙玉镯(精确检索)
作者:毛永民(精确检索)
作者:余永亮(精确检索)
作者:王文英(精确检索)
作者:刘克帅(精确检索)
作者:刘庆伟(精确检索)
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共1条记录
1酸枣加工及综合开发利用研究进展

作者：

机构：

来源：食品工程

关键词： 酸枣 综合开发利用 加工技术 功能性成分

年份：2025

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