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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 花茶;黄酮;总酚;抗氧化;相关性(1)

作者

  • 李楠 AND 杨欣 AND 孙元琳 AND 周素梅(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 运城学院生命科学系(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李楠(精确检索)
作者:杨欣(精确检索)
作者:孙元琳(精确检索)
作者:周素梅(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
120种花茶黄酮、总酚及抗氧化活性分析

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 花茶;黄酮;总酚;抗氧化;相关性

年份：2021

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