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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 1-甲基环丙烯(1)
  • 冷藏期(1)
  • 品质(1)
  • 处理时期(1)
  • 生理(1)
  • 金冠苹果(1)

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作者

  • 李江阔 AND 刘畅 AND 张鹏 AND 张鹤 AND 刘玲(0)

机构

  • 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)(1)
  • 沈阳农业大学食品学院(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李江阔(精确检索)
作者:刘畅(精确检索)
作者:张鹏(精确检索)
作者:张鹤(精确检索)
作者:刘玲(精确检索)
排序方式：

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  • 时间
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共1条记录
1低温条件下不同时期1-MCP处理对金冠苹果生理和品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 1-甲基环丙烯 金冠苹果 处理时期 生理 品质 冷藏期

年份：2015

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