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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 1-mcp(1)
  • clo2(1)
  • 冰温贮藏(1)
  • 红提葡萄(1)

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作者

  • 李江阔 AND 张鹏 AND 关筱歆 AND 冯叙桥 AND 田世平(0)

机构

  • 中国科学院植物研究所北京市葡萄科学与酿酒技术重点实验室国家农产品保鲜工程技术研究中心天津农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室沈阳农业大学食品学院(1)
  • 国家农产品保鲜工程技术研究中心(1)
  • 天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室(1)
  • 沈阳农业大学食品学院(1)

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年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李江阔(精确检索)
作者:张鹏(精确检索)
作者:关筱歆(精确检索)
作者:冯叙桥(精确检索)
作者:田世平(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
11-MCP结合ClO_2处理对冰温贮藏红提葡萄生理品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 红提葡萄 冰温贮藏 1-MCP ClO2

年份：2012

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