农科机构知识库联盟

筛选

显示更多

天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所;国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室;辽宁大学轻型产业学院;庆阳市科技开发中心(1)
天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室(1)
辽宁大学轻型产业学院(1)

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:李江阔(精确检索)

作者:李雪(精确检索)

作者:薛友林(精确检索)

作者:贾晓昱(精确检索)

作者:张鹏(精确检索)

排序方式：

作者：李江阔; 李雪; 张新锋; 贾晓昱; 薛友林; 张鹏; 北大核心

机构：天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所;国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室;辽宁大学轻型产业学院;庆阳市科技开发中心

来源：食品科技

关键词：黄花菜保鲜剂冷藏褐变

年份：2022

作者：李江阔; 李雪; 薛友林; 贾晓昱; 张鹏; 北大核心

机构：天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室; 辽宁大学轻型产业学院

来源：食品科技

关键词：黄花菜薄膜包装自发气调冷藏品质

年份：2021