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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 多样性(1)
  • 真菌(1)
  • 聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳(1)
  • 郫县豆瓣(1)

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作者

  • 李治华 AND 李华佳 AND 王雪涛 AND 董玲 AND 黄巧莲(0)

机构

  • 四川省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李治华(精确检索)
作者:李华佳(精确检索)
作者:王雪涛(精确检索)
作者:董玲(精确检索)
作者:黄巧莲(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1基于PCR-DGGE分析不同品牌郫县豆瓣酱真菌多样性

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 郫县豆瓣 真菌 聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳 多样性

年份：2017

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