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期刊名称

  • 湖南农业科学(1)

关键词

  • 卷丹百合(1)
  • 干燥(1)
  • 护色剂(1)
  • 热烫(1)
  • 百合粉(1)
  • 色泽l值(1)

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作者

  • 李浪 AND 王行军 AND 彭长城 AND 刘琪龙 AND 刘昆言 AND 余莲芳 AND 高炜(0)

机构

  • 岳阳市农业科学研究院(1)
  • 岳阳市检验检测中心(1)
  • 湖南省农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 湖南省环境保护科学研究院(1)

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年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李浪(精确检索)
作者:王行军(精确检索)
作者:彭长城(精确检索)
作者:刘琪龙(精确检索)
作者:刘昆言(精确检索)
作者:余莲芳(精确检索)
作者:高炜(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1百合外片加工中褐变控制工艺的优化

作者：

机构：

来源：湖南农业科学

关键词： 卷丹百合 热烫 护色剂 色泽L值 干燥 百合粉

年份：2023

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