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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 生物技术通报(1)

关键词

  • 枯草芽孢杆菌(1)
  • 液体发酵(1)
  • 纳豆激酶(1)

作者

  • 李淑英 AND 聂莹 AND 杜欢 AND 赵仲麟 AND 袁超 AND 李燕 AND 宋晓燕 AND 唐选明(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 河南农业大学理学院(1)
  • 河南农业大学食品科学技术学院(1)
  • 郑州轻工业学院食品与生物工程学院(1)

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年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李淑英(精确检索)
作者:聂莹(精确检索)
作者:杜欢(精确检索)
作者:赵仲麟(精确检索)
作者:袁超(精确检索)
作者:李燕(精确检索)
作者:宋晓燕(精确检索)
作者:唐选明(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1纳豆激酶生产菌BSNK-5鉴定及发酵条件优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：生物技术通报

关键词： 枯草芽孢杆菌 纳豆激酶 液体发酵

年份：2013

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