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作者: 李淑荣; 孟宪军; 张涛; 赵宏伟; 吕加平; 赵芸; 高艳红; 李庆鹏; 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工质景控制重点开放实验室; 沈阳农业大学食品学院; 北京师范大学射线束技术与材料改性教育部重点实验室
来源:核农学报
关键词: 离子注入 诱变 共轭亚油酸(CLA) 高产菌株
年份:2009
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