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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 核农学报(1)

关键词

  • 冷食菜(1)
  • 杀菌(1)
  • 辐照(1)

作者

  • 李淑荣 AND 高美须 AND 李春红 AND 周洪杰 AND 李庆鹏(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2007(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李淑荣(精确检索)
作者:高美须(精确检索)
作者:李春红(精确检索)
作者:周洪杰(精确检索)
作者:李庆鹏(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1芹菜花生冷食菜的辐照杀菌研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： 辐照 杀菌 冷食菜

年份：2007

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