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  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国渔业质量与标准(1)
  • 农产品加工(学刊)(1)
  • 食品科学(1)

关键词

  • 测定(2)
  • cac(1)
  • 中国(1)
  • 加拿大(1)
  • 外源性(1)
  • 干海参(1)
  • 总糖(1)
  • 日本(1)
  • 欧盟(1)
  • 水产品(1)

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作者

  • 李烨 AND 王联珠 AND 李晓庆 AND 朱文嘉 AND 宋春丽(0)

机构

  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所(1)
  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所国家水产品质量监督检验中心(1)
  • 中国水产科学院黄海水产研究所(1)
  • 中国海洋大学食品科学与工程学院(1)
  • 安捷伦科技(中国)有限公司(1)

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年份

  • 2013(1)
  • 2012(1)
  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李烨(精确检索)
作者:王联珠(精确检索)
作者:李晓庆(精确检索)
作者:朱文嘉(精确检索)
作者:宋春丽(精确检索)
排序方式：

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共3条记录
1干海参外源性总糖的测定方法

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 干海参 总糖 测定 外源性 苯酚-硫酸法

年份：2013

2海参制品盐分测定方法的比较研究

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 海参 盐分 测定

年份：2011

3中国和CAC、美国、欧盟、加拿大、日本水产品质量分级标准比较分析

作者：

机构：

来源：中国渔业质量与标准

关键词： 中国 CAC 美国 欧盟 加拿大 日本 水产品 质量分级

年份：2012

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