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收录级别

期刊名称

  • 河北果树(1)

关键词

  • 桃(1)
  • 现代食品加工技术(1)
  • 非热加工(1)

作者

  • 李玥 AND 张纯 AND 王润峥 AND 刘素稳 AND 程玉豆 AND 常学东(0)

机构

  • 河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所(1)
  • 河北科技师范学院食品科技学院(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李玥(精确检索)
作者:张纯(精确检索)
作者:王润峥(精确检索)
作者:刘素稳(精确检索)
作者:程玉豆(精确检索)
作者:常学东(精确检索)
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共1条记录
1现代食品加工技术在桃加工中的应用与进展

作者：

机构：

来源：河北果树

关键词： 桃 现代食品加工技术 非热加工

年份：2023

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