1柑橘中类黄酮的前处理及检测技术研究进展

作者： 李珍柱; 苏学素; 焦必宁; 王敏; 周剑; 赵希娟; 刘金涛; 北大核心 CSCD

机构： 西南大学化学化工学院;中国农业科学院/西南大学柑桔研究所农业部柑桔产品质量安全风险评估实验室(重庆);中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心; ;西南大学化学化工学院;中国农业科学院/西南大学柑桔研究所农业部柑桔产品质量安全风险评估实验室(重庆);中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心; ;西南大学化学化工学院;中国农业科学院/西南大学柑桔研究所农业部柑桔产品质量安全风险评估实验室(重庆);中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心;

来源：食品工业科技

关键词： 柑橘 类黄酮 前处理 检测技术

年份：2018