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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 微生物限量(1)
  • 感官要求(1)
  • 武夷山百花蜂蜜(1)
  • 理化指标(1)
  • 质量评价(1)

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作者

  • 李瑞丽 AND 尹德凤 AND 严寒 AND 昌晓宇 AND 温显利 AND 张霞(0)

机构

  • 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室(南昌);江西佰仕信息产业有限公司(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李瑞丽(精确检索)
作者:尹德凤(精确检索)
作者:严寒(精确检索)
作者:昌晓宇(精确检索)
作者:温显利(精确检索)
作者:张霞(精确检索)
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共1条记录
1上饶地区武夷山百花蜜的质量安全评价研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 武夷山百花蜂蜜 感官要求 微生物限量 理化指标 质量评价

年份：2018

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