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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业(1)

关键词

  • 亚硝酸根(1)
  • 发酵乳制品(1)
  • 硝酸根(1)
  • 硫氰酸根(1)
  • 离子色谱(1)

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作者

  • 李红敏 AND 陈霞 AND 刘长勇 AND 罗小玲 AND 赵爽(0)

机构

  • 农业部食品质量监督检验测试中心(1)
  • 新疆农垦科学院农业部食品质量监督检验测试中心(1)
  • 新疆农垦科学院分析测试中心(1)
  • 新疆农垦科学院分析测试中心农业部食品质量监督检验测试中心(1)

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年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李红敏(精确检索)
作者:陈霞(精确检索)
作者:刘长勇(精确检索)
作者:罗小玲(精确检索)
作者:赵爽(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1离子色谱法测定发酵乳制品中的NO_2~-、NO_3~-和SCN~-

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业

关键词： 离子色谱 亚硝酸根 硝酸根 硫氰酸根 发酵乳制品

年份：2015

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