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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国油脂(1)

关键词

  • 基本组成(1)
  • 理化性质(1)
  • 脂肪酸组成(1)
  • 谷子(1)
  • 谷子油(1)

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作者

  • 李红 AND 司俊玲 AND 杜文娟 AND 张喜文 AND 李慧君 AND 姚镜滢 AND 申瑞玲(0)

机构

  • 山西省农业科学院(1)
  • 郑州轻工业学院(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李红(精确检索)
作者:司俊玲(精确检索)
作者:杜文娟(精确检索)
作者:张喜文(精确检索)
作者:李慧君(精确检索)
作者:姚镜滢(精确检索)
作者:申瑞玲(精确检索)
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共1条记录
1谷子油的理化性质及脂肪酸组成分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 谷子 谷子油 理化性质 脂肪酸组成 基本组成

年份：2015

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