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共1条记录
1在线反应-高效液相色谱联用分析pH值对柑橘汁环氧佛手柑素水合反应的影响
作者： 北大核心 CSCD
机构：
来源：食品与发酵工业
关键词： 6',7'-环氧佛手柑素 开环水合反应 在线分析 反应速率 柑橘果汁
年份：2020
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