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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 核农学报(1)

关键词

  • ros(1)
  • 抑制机理(1)
  • 柠檬醛(1)
  • 电化学传感器(1)
  • 黄曲霉毒素(1)

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作者

  • 李金寒 AND 商博 AND 梁丹丹 AND Jonathan Nimal Selvaraj AND 鲁志松 AND 刘阳(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室(1)
  • 西南大学洁净能源与先进材料研究院/洁净能源材料与技术重庆市重点实验室(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李金寒(精确检索)
作者:商博(精确检索)
作者:梁丹丹(精确检索)
作者:Jonathan Nimal Selvaraj(精确检索)
作者:鲁志松(精确检索)
作者:刘阳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1活性氧在柠檬醛抑制黄曲霉产毒过程中的作用

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： 柠檬醛 黄曲霉毒素 ROS 电化学传感器 抑制机理

年份：2016

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