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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 冰温贮藏(1)
  • 品质(1)
  • 气调元件(1)
  • 葡萄(1)

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作者

  • 李金金 AND 李春媛 AND 谷佰宇 AND 何宇光 AND 贾晓昱 AND 张鹏 AND 李江阔(0)

机构

  • 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所(1)
  • 沈阳农业大学食品学院(1)
  • 鞍山师范学院(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李金金(精确检索)
作者:李春媛(精确检索)
作者:谷佰宇(精确检索)
作者:何宇光(精确检索)
作者:贾晓昱(精确检索)
作者:张鹏(精确检索)
作者:李江阔(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1微环境气调保鲜箱对葡萄采后贮藏品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 葡萄 气调元件 冰温贮藏 品质

年份：2023

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