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期刊名称

  • 中外葡萄与葡萄酒(1)

关键词

  • 冷浸渍(1)
  • 北玫(1)
  • 北红(1)
  • 半甜型葡萄酒(1)
  • 理化指标(1)

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作者

  • 李阿波 AND 李瑞雪 AND 冯学梅 AND 潘洁(0)

机构

  • 宁夏农林科学院园艺研究所(有限公司)(1)
  • 宁夏回族自治区食品检测研究院/国家市场监管重点实验室(枸杞和葡萄酒质量安全)(1)
  • 宁夏玖禧酩庄科技有限公司(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李阿波(精确检索)
作者:李瑞雪(精确检索)
作者:冯学梅(精确检索)
作者:潘洁(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1冷浸渍工艺对'北红''北玫'半甜葡萄酒品质的影响

作者：

机构：

来源：中外葡萄与葡萄酒

关键词： 北红 北玫 冷浸渍 半甜型葡萄酒 理化指标

年份：2023

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