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作者: 李雪瑞; 冯艳芳; 普红梅; 李宏; 侯朝祥; 杨芳; 于丽娟;
机构: 云南省农业科学院农产品加工研究所; 云南农业大学热带作物学院
来源:安徽农业科学
关键词: 叶类蔬菜 采后 生理生化变化 贮藏特性
年份:2022
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