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  • CSCD(1)
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期刊名称

  • 中国蚕业(1)
  • 北方蚕业(1)
  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 产业规模(1)
  • 分布区域(1)
  • 对策(1)
  • 柞蚕(1)
  • 柞蚕滞育蛹(1)
  • 柞蚕蛹;脂肪酸;氨基酸;营养评价;风味(1)
  • 氨基酸(1)
  • 营养成分(1)
  • 限制因素(1)

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作者

  • 李青峰 AND 王诗琦 AND 赵贺 AND 李宏 AND 朱有敏(0)

机构

  • 辽宁省蚕业科学研究所(3)

年份

  • 2022(2)
  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李青峰(精确检索)
作者:王诗琦(精确检索)
作者:赵贺(精确检索)
作者:李宏(精确检索)
作者:朱有敏(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1不同品种柞蚕蛹营养价值及风味评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 柞蚕蛹;脂肪酸;氨基酸;营养评价;风味

年份：2022

2我国柞蚕产业发展现状和限制因素及对策浅析

作者：

机构：

来源：中国蚕业

关键词： 柞蚕 产业规模 分布区域 限制因素 对策

年份：2022

3不同品种柞蚕滞育蛹营养成分检测及差异分析

作者：

机构：

来源：北方蚕业

关键词： 柞蚕滞育蛹 营养成分 氨基酸

年份：2021

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