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收录级别

期刊名称

  • 山西食品工业(1)

关键词

  • 利用(1)
  • 功效(1)
  • 大蒜(1)
  • 有效成分(1)
  • 脱臭(1)

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作者

  • 杜亚军 AND 卢健鸣 AND 杨桂莲 AND 崔榕 AND 杨春(0)

机构

  • 山西省农业科学院农产品综合利用研究所(1)

年份

  • 2000(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杜亚军(精确检索)
作者:卢健鸣(精确检索)
作者:杨桂莲(精确检索)
作者:崔榕(精确检索)
作者:杨春(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1具有广泛开发利用前景的食品——大蒜

作者：

机构：

来源：山西食品工业

关键词： 大蒜 有效成分 功效 利用 脱臭

年份：2000

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