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作者: 杨丹丹; 史永富; 黄宣运; 王媛; 蔡友琼; 北大核心
机构: 中国海洋大学食品科学与工程学院;中国水产科学研究院东海水产研究所;农业部水产品质量安全风险评估实验室(上海)
来源:食品工业
关键词: 水产品 多环芳烃 检测技术
年份:2018
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