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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 抑菌作用(1)
  • 提取物(1)
  • 最小抑菌浓度(mic)(1)
  • 蕨麻(1)

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作者

  • 杨冬梅 AND 朱兴一 AND 王秋霜 AND 毕阳 AND 邱昭政(0)

机构

  • 广东省农业科学院茶叶研究所(1)
  • 浙江工业大学药学院(1)
  • 甘肃农业大学食品科学与工程学院(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杨冬梅(精确检索)
作者:朱兴一(精确检索)
作者:王秋霜(精确检索)
作者:毕阳(精确检索)
作者:邱昭政(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1蕨麻提取物的抑菌作用及其稳定性研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 蕨麻 提取物 抑菌作用 最小抑菌浓度(MIC)

年份：2010

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