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  • CSCD(2)
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期刊名称

  • 食品科学(2)

关键词

  • 多糖(2)
  • 免疫调节(1)
  • 多肽(1)
  • 结构(1)
  • 联产工艺(1)
  • 褶牡蛎(1)
  • 近江牡蛎(1)

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作者

  • 杨大俏 AND 王锦旭 AND 李来好 AND 杨贤庆 AND 马海霞 AND 岑剑伟 AND 王悦齐(0)

机构

  • 中国水产科学研究院南海水产研究所(2)
  • 中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室(1)

年份

  • 2020(1)
  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杨大俏(精确检索)
作者:王锦旭(精确检索)
作者:李来好(精确检索)
作者:杨贤庆(精确检索)
作者:马海霞(精确检索)
作者:岑剑伟(精确检索)
作者:王悦齐(精确检索)
排序方式：

相关度

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共2条记录
1响应面法优化褶牡蛎多糖多肽联产工艺

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 褶牡蛎 多糖 多肽 联产工艺

年份：2019

2近江牡蛎多糖的结构鉴定及免疫调节能力分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 近江牡蛎 多糖 结构 免疫调节

年份：2020

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