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期刊名称

  • 园艺与种苗(2)

关键词

  • 品质(2)
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  • 果酒(2)
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  • ‘美登’(1)
  • ’美登’(1)

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作者

  • 杨巍 AND 张素敏 AND 高文民 AND 尹福良 AND 丁绍文 AND 尹杰卉(0)

机构

  • 吉林省集安市特产发展服务中心(1)
  • 抚松县松江河镇综合服务中心(1)
  • 桦甸市园艺特产技术推广中心(1)
  • 磐石市林业局(1)
  • 辽宁省果树科学研究所(1)
  • 辽宁省果树科学研究所;抚松县松江河镇综合服务中心;磐石市林业局;桦甸市园艺特产技术推广中心;吉林省集安市特产发展服务中心(1)

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年份

  • 2022(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杨巍(精确检索)
作者:张素敏(精确检索)
作者:高文民(精确检索)
作者:尹福良(精确检索)
作者:丁绍文(精确检索)
作者:尹杰卉(精确检索)
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共2条记录
1添加果胶酶与酵母对‘美登’果实加工产品品质的影响

作者：

机构：

来源：园艺与种苗

关键词： ‘美登’ 果汁 果胶酶 果酒 酵母 品质

年份：2022

2添加果胶酶与酵母对'美登'果实加工产品品质的影响

作者：

机构：

来源：园艺与种苗

关键词： ’美登’ 果汁 果胶酶 果酒 酵母 品质

年份：2022

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