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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 提取(1)
  • 果胶(1)
  • 超声波(1)
  • 马铃薯渣(1)

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作者

  • 杨希娟 AND 孙小凤 AND 肖明 AND 田种存(0)

机构

  • 青海省农林科学院农产品加工重点实验室(1)

年份

  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杨希娟(精确检索)
作者:孙小凤(精确检索)
作者:肖明(精确检索)
作者:田种存(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1超声波辅助提取马铃薯渣中的果胶

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 马铃薯渣 超声波 果胶 提取

年份：2009

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