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资源类型: 中文期刊

作者:杨慧(精确检索)

作者:路风银(精确检索)

作者:谢永康(精确检索)

作者:韩俊豪(精确检索)

作者:朱广成(精确检索)

作者:王童(精确检索)

作者:翟辰璐(精确检索)

排序方式：

作者：王童; 杨慧; 朱广成; 王招招; 谢永康; 韩俊豪; 翟辰璐; 路风银; 北大核心 CSCD

机构：河南省农业科学院农副产品加工研究中心

来源：核农学报

关键词：花生干燥营养特性感官品质

年份：2021

作者：韩俊豪; 杨慧; 谢永康; 朱广成; 王童; 翟辰璐; 路风银; 北大核心

机构：河南省农业科学院农副产品加工研究中心

来源：江苏农业科学

关键词：绿芦笋联合干燥热风-微波工艺优化

年份：2021

作者：杨慧; 路风银; 谢永康; 韩俊豪; 朱广成; 王童; 翟辰璐; 北大核心

机构：河南省农业科学院农副产品加工研究中心

来源：包装与食品机械

关键词：热处理芦笋质构特性叶绿素降解

年份：2022