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作者: 杨文娟; 侯旭杰; 阿依古丽·吾斯曼; 侯文鑫; 郭芹; 蒲云峰; 王强; 北大核心
机构: 塔里木大学生命科学学院; 南疆特色农产品深加工兵团重点实验室; 中国农业科学院农产品加工研究所
来源:食品研究与开发
关键词: 花生根 多酚 提取 成分分析 高效液相色谱法
年份:2021
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