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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 核农学报(1)

关键词

  • 杀菌(1)
  • 电子束(1)
  • 美国红鱼(1)
  • 鲜度(1)

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作者

  • 杨文鸽 AND 傅春燕 AND 徐大伦 AND 姚周麟 AND 施惠栋(0)

机构

  • 宁波大学应用海洋生物技术教育部重点实验室(1)
  • 宁波超能科技股份有限公司(1)
  • 浙江省柑橘研究所(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杨文鸽(精确检索)
作者:傅春燕(精确检索)
作者:徐大伦(精确检索)
作者:姚周麟(精确检索)
作者:施惠栋(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1电子束辐照对美国红鱼杀菌保鲜效果的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： 美国红鱼 电子束 杀菌 鲜度

年份：2010

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