筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(142558)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 学科(1)
  • 方向(1)
  • 现状(1)
  • 食品工业(1)
  • 食品科学(1)

显示更多

作者

  • 杨新泉 AND 江正强 AND 杜生明 AND 杨震峰 AND 朱丽 AND 杨超(0)

机构

  • 中国水稻研究所(1)
  • 国家自然科学基金委员会生命科学部(1)
  • 山东农业大学(1)
  • 浙江万里学院(1)

显示更多

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杨新泉(精确检索)
作者:江正强(精确检索)
作者:杜生明(精确检索)
作者:杨震峰(精确检索)
作者:朱丽(精确检索)
作者:杨超(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1我国食品科学学科的历史、现状和发展方向

作者： 北大核心

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 食品科学 学科 食品工业 现状 方向

年份：2010

  附件下载

首页上一页1下一页尾页

微信小程序