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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 快速鉴定(1)
  • 指纹图谱(1)
  • 挥发性成分(1)
  • 气相离子迁移谱(1)
  • 香椿(1)

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作者

  • 杨松 AND 郭家刚 AND 伍玉菡 AND 朱倩 AND 杜京京 AND 江舰 AND 丁之恩(0)

机构

  • 安徽农业大学 林学与园林学院(1)
  • 安徽省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杨松(精确检索)
作者:郭家刚(精确检索)
作者:伍玉菡(精确检索)
作者:朱倩(精确检索)
作者:杜京京(精确检索)
作者:江舰(精确检索)
作者:丁之恩(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1基于气相离子迁移谱技术分析太和香椿的挥发性成分

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 香椿 气相离子迁移谱 快速鉴定 挥发性成分 指纹图谱

年份：2022

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