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作者: 杨珊; 杨焱; 李巧珍; 吴迪; 杨瑞恒; 汪文翰; 张赫男; 北大核心 CSCD
机构: 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业科学院食用菌研究所; 国家食用菌工程技术研究中心上海市农业科学院食用菌研究所
来源:上海农业学报
关键词: 常压室温等离子体 诱变 猴头菌 多糖 抗氧化作用
年份:2019
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