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期刊名称

  • 保鲜与加工(1)

关键词

  • 乙二醇(1)
  • 冷处理(1)
  • 葡萄酒(1)
  • 载冷剂(1)
  • 间接冷却系统(1)

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作者

  • 杨福申 AND 于晋泽 AND 陈存坤 AND 杨寿发 AND 王文生 AND 纪海鹏 AND 李国华(0)

机构

  • 山西农业大学园艺学院;国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津),天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杨福申(精确检索)
作者:于晋泽(精确检索)
作者:陈存坤(精确检索)
作者:杨寿发(精确检索)
作者:王文生(精确检索)
作者:纪海鹏(精确检索)
作者:李国华(精确检索)
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共1条记录
1间接冷却系统在葡萄酒发酵及后续冷处理中的设计与应用概述

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 葡萄酒 冷处理 间接冷却系统 载冷剂 乙二醇

年份：2014

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