筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(142558)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 新疆农业科学(1)

关键词

  • 加工品质性状(1)
  • 新疆拉面(1)
  • 面条(1)
  • 馒头(1)
  • 黑小麦(1)

显示更多

作者

  • 林存亮 AND 李鸿文 AND 石培春 AND 桑伟 AND 崔凤娟 AND 李召锋 AND 李卫华 AND 曹连莆(0)

机构

  • 新疆农垦科学院作物所(1)
  • 新疆生产建设兵团农十三师红山农场(1)
  • 石河子大学农学院/新疆生产建设兵团绿洲生态农业重点实验室(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:林存亮(精确检索)
作者:李鸿文(精确检索)
作者:石培春(精确检索)
作者:桑伟(精确检索)
作者:崔凤娟(精确检索)
作者:李召锋(精确检索)
作者:李卫华(精确检索)
作者:曹连莆(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1黑小麦品种(系)加工品质性状和蒸煮食品加工品质特性研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：新疆农业科学

关键词： 黑小麦 加工品质性状 面条 馒头 新疆拉面

年份：2012

首页上一页1下一页尾页

微信小程序