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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 三维食品打印(3dfp)(1)
  • 个性化(1)
  • 儿童饮食(1)
  • 果蔬类食物(1)
  • 适印性(1)

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作者

  • 林敏 AND 袁佳璐 AND 周佳 AND 程玉娇 AND 焦必宁 AND 马亚琴(0)

机构

  • 西南大学柑桔研究所(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:林敏(精确检索)
作者:袁佳璐(精确检索)
作者:周佳(精确检索)
作者:程玉娇(精确检索)
作者:焦必宁(精确检索)
作者:马亚琴(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1果蔬基原料作为儿童饮食的3D打印研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 儿童饮食 三维食品打印(3DFP) 果蔬类食物 适印性 个性化

年份：2024

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