筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(2)
  • 外文期刊(122914)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国海洋药物(1)
  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 亚铁螯合率(1)
  • 制备(1)
  • 南极磷虾肽(1)
  • 基本特性(1)
  • 提取方式(1)
  • 理化性质(1)
  • 肽-亚铁螯合物(1)
  • 胶原蛋白(1)
  • 鳕鱼鱼鳔(1)

显示更多

作者

  • 林海燕 AND 王珊珊 AND 马玉洁 AND 吕世伟 AND 周德庆(0)

机构

  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室(1)
  • 上海海洋大学食品学院;中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室(1)

年份

  • 2020(1)
  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:林海燕(精确检索)
作者:王珊珊(精确检索)
作者:马玉洁(精确检索)
作者:吕世伟(精确检索)
作者:周德庆(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
13种不同方式提取鳕鱼鱼鳔胶原蛋白与胶原蛋白肽的基本特性研究

作者： CSCD

机构：

来源：中国海洋药物

关键词： 鳕鱼鱼鳔 胶原蛋白 提取方式 基本特性

年份：2019

2南极磷虾肽-亚铁螯合物的制备及理化性质分析

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 南极磷虾肽 肽-亚铁螯合物 制备 亚铁螯合率 理化性质

年份：2020

首页上一页1下一页尾页

微信小程序