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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 抗氧化(1)
  • 水提物(1)
  • 生化成分(1)
  • 膜分离(1)
  • 茶叶(1)

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作者

  • 林清霞 AND 王丽丽 AND 宋振硕 AND 蔡淑娴 AND 刘仲华 AND 陈林(0)

机构

  • 福建省农业科学院茶叶研究所;湖南农业大学园艺学院(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:林清霞(精确检索)
作者:王丽丽(精确检索)
作者:宋振硕(精确检索)
作者:蔡淑娴(精确检索)
作者:刘仲华(精确检索)
作者:陈林(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1膜分离对福建产不同茶类提取物化学组成和抗氧化活性的影响

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 茶叶 水提物 膜分离 生化成分 抗氧化

年份：2024

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