1台湾乌龙茶的制法

作者： 张方舟; 张应根; 陈林; 林郑和;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2003

2茶树逆境生理研究进展

作者： 林郑和; 张方舟;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所; 福建农林大学园艺学院

来源：茶叶科学技术

年份：2008

3有机白茶加工技术规范

作者： 张方舟; 林郑和;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

关键词： 有机白茶 加工 贮藏保鲜 技术规范

年份：2007

4茶叶加工过程中铅变化的研究

作者： 张方舟; 林郑和; 邬龄盛; 王振康;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：福建茶叶

关键词： 茶叶 加工 铅 污染

年份：2008