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作者: 果永超; 焦志银; 石燕楠; 王志芳; 王敏; 王金萍; 牛敬田; 吕芃;
机构: 河北省农林科学院谷子研究所; 河北省农业项目监测中心
来源:农产品加工
关键词: 高粱红色素 结构与功能 提取方法 应用
年份:2025
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