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  • CSCD(3)

期刊名称

  • 氨基酸和生物资源(3)

关键词

  • 加工技术(1)
  • 液体奶(1)
  • 生产工艺(1)
  • 苦瓜仁(1)
  • 苦瓜茶(1)
  • 质量(1)
  • 质量分析(1)
  • 饮料(1)

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作者

  • 柳琪 AND 滕葳 AND 张海松 AND 王磊(0)

机构

  • 山东省农副产品加工研究所(2)
  • 农业部食品质量监督检验中心(1)
  • 农业部食品质量监督检验测试中心(1)
  • 山东省农业科学院中心实验室(1)
  • 山东省农科院中心实验室(1)

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年份

  • 2000(3)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:柳琪(精确检索)
作者:滕葳(精确检索)
作者:张海松(精确检索)
作者:王磊(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1鲁豫皖三省主要液体奶产品质量状况的分析

作者： CSCD

机构：

来源：氨基酸和生物资源

关键词： 液体奶 质量分析

年份：2000

2苦瓜仁蛋白饮料的加工技术

作者： CSCD

机构：

来源：氨基酸和生物资源

关键词： 苦瓜仁 加工技术 饮料

年份：2000

3苦瓜茶的生产工艺与产品质量评价

作者： CSCD

机构：

来源：氨基酸和生物资源

关键词： 苦瓜茶 生产工艺 质量

年份：2000

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