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期刊名称

  • 黑龙江农业科学(1)

关键词

  • 冷冻冷藏工艺(1)
  • 复水时间(1)
  • 白荞面粉(1)
  • 非油炸方便面(1)

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作者

  • 桑利民 AND 许利民 AND 聂柏玲 AND 刘英财 AND 李云龙 AND 郭久林 AND 韩建国 AND 何永吉 AND 周海涛 AND 高永海 AND 胡颖 AND 方晓春(0)

机构

  • 山西省农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 张家口市农业科学院(1)
  • 隆化县农牧局(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:桑利民(精确检索)
作者:许利民(精确检索)
作者:聂柏玲(精确检索)
作者:刘英财(精确检索)
作者:李云龙(精确检索)
作者:郭久林(精确检索)
作者:韩建国(精确检索)
作者:何永吉(精确检索)
作者:周海涛(精确检索)
作者:高永海(精确检索)
作者:胡颖(精确检索)
作者:方晓春(精确检索)
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共1条记录
1非油炸白荞面粉方便面加工关键技术

作者：

机构：

来源：黑龙江农业科学

关键词： 白荞面粉 非油炸方便面 复水时间 冷冻冷藏工艺

年份：2018

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