筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

期刊名称

  • 南方农业(1)

关键词

  • 水豆豉(1)
  • 生产工艺(1)
  • 生理活性成分(1)

作者

  • 梁叶星 AND 张玲 AND 高飞虎 AND 张雪梅 AND 李雪 AND 张欢欢 AND 余雪源(0)

机构

  • 重庆市农业科学院(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:梁叶星(精确检索)
作者:张玲(精确检索)
作者:高飞虎(精确检索)
作者:张雪梅(精确检索)
作者:李雪(精确检索)
作者:张欢欢(精确检索)
作者:余雪源(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1水豆豉生产工艺技术及生理活性成分的研究进展

作者：

机构：

来源：南方农业

关键词： 水豆豉 生产工艺 生理活性成分

年份：2017

首页上一页1下一页尾页

微信小程序