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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 食品工业科技(2)

关键词

  • 大孔树脂(1)
  • 抗氧化活性(1)
  • 提取(1)
  • 纯化(1)
  • 菠萝蜜果皮(1)
  • 菠萝蜜果皮黄酮(1)
  • 黄酮(1)

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作者

  • 段宙位 AND 谢辉 AND 何艾 AND 王世萍 AND 刘佳 AND 窦志浩(0)

机构

  • ;海南省农业科学院农产品加工设计研究所;海南大学食品学院(1)
  • ;海南省农业科学院农产品加工设计研究所;海南大学食品学院;(1)
  • 海南大学食品学院(1)
  • 海南省农业科学院农产品加工设计研究所(1)
  • 海南省农业科学院农产品加工设计研究所;海南大学食品学院(1)

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年份

  • 2017(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:段宙位(精确检索)
作者:谢辉(精确检索)
作者:何艾(精确检索)
作者:王世萍(精确检索)
作者:刘佳(精确检索)
作者:窦志浩(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1菠萝蜜果皮黄酮提取工艺优化及比较

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 菠萝蜜果皮 黄酮 提取 抗氧化活性

年份：2017

2大孔树脂纯化菠萝蜜果皮黄酮工艺

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 大孔树脂 菠萝蜜果皮黄酮 纯化

年份：2017

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