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期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(1)

关键词

  • weibull模型(1)
  • 微波杀菌(1)
  • 草莓罐头(1)
  • 菌落总数(1)
  • 霉菌酵母(1)

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作者

  • 毕延娣 AND 王纪华 AND 田晓琴 AND 李强 AND 付海龙 AND 刘珊珊(0)

机构

  • 北京农业质量标准与检测技术研究中心(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:毕延娣(精确检索)
作者:王纪华(精确检索)
作者:田晓琴(精确检索)
作者:李强(精确检索)
作者:付海龙(精确检索)
作者:刘珊珊(精确检索)
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共1条记录
1微波杀菌对草莓罐头的杀菌效果研究

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 微波杀菌 草莓罐头 菌落总数 霉菌酵母 Weibull模型

年份：2018

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